칠리 베이컨 봄동 볶음밥
8분이면 끝재료 4개
봄동의 단맛, 칠리 베이컨의 매콤함. 8분이면 한 그릇.
만드는 법
4단계봄동은 2cm 크기로 자른다.
달군 팬에 칠리 스파이시 삼겹 베이컨을 굽다가 먹기 좋게 자른다.
자른 봄동을 넣고 1분간 볶다가 연두순으로 간한다.
잡곡밥을 넣고 1분 더 볶아 완성한다.
알아두면 좋아요
- 고춧가루나 고추장은 따로 안 넣어도 돼요. 칠리 스파이시 삼겹 베이컨 양념만으로 충분히 매콤해요.
- 봄동은 1분만 볶고 바로 밥을 넣어요. 오래 볶으면 숨이 죽어요.
- 봄동 철이 지나면 양배추나 청경채, 대파로 바꿔도 맛있어요.
- 맵지 않게 먹고 싶다면 클래식 베이컨으로 바꿔보세요.
1인분 영양 정보
- 열량660 kcal
- 단백질25.8 g
- 지방34.1 g
- 탄수화물63.8 g
- 나트륨2193 mg
식약처 식품영양성분DB 평균값 기준 개략값입니다.
요리 사진 엿보기
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02적은 재료로도, 진짜 한 끼.
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