베이컨 표고 마라샹궈
10분이면 끝재료 5개
쫄깃한 베이컨과 향긋한 표고버섯을 마라 양념으로 빠르게 볶아내는 칼칼한 한끼.
NEW만드는 법
4단계베이컨은 작게 썬다.
표고버섯은 얇게 슬라이스 한다.
팬에 베이컨을 넣고 볶다가 기름이 나오면 표고버섯을 넣는다.
마라 양념을 넣고 한 번 더 볶아 완성한다.
알아두면 좋아요
- 베이컨의 기름이 표고버섯에 배야 깊은 맛이 나요. 표고버섯을 먼저 넣지 말고 베이컨을 먼저 기름이 나올 때까지 볶아 주세요.
- 마라 양념의 매운맛이 강하니까 처음엔 2큰술부터 시작해서 기호에 맞게 조절해도 좋아요.
1인분 영양 정보
- 열량288 kcal
- 단백질12.6 g
- 지방20.5 g
- 탄수화물13.6 g
- 나트륨584 mg
식약처 식품영양성분DB 평균값 기준 개략값입니다.
요리 사진 엿보기
01
02적은 재료로도, 진짜 한 끼.
오늘 차린 접시가 그 증거입니다. 사진 한 장 남겨두세요. 다음 레시피는 베이컨리얼리즘 인스타그램에서 이어집니다.
클래식 베이컨 보러 가기→
