라드 감자 소시지 구이
15분이면 끝재료 5개
풍미 가득한 클래식 라드로 구우면 감자가 더 맛있어요.
NEW만드는 법
4단계소시지와 감자는 한입 크기로 먹기 좋게 썬다. 감자는 물에 헹궈 전분을 뺀 뒤 체에 밭쳐 물기를 뺀다.
달군 팬에 라드를 넣고 녹인다.
감자는 5분간 충분히 뒤집어 가며 익힌다.
소시지를 넣고 2분 더 구운 뒤 소금, 후춧가루를 뿌려 완성한다.
알아두면 좋아요
- 클래식 라드는 감자에 풍미 깊은 맛을 더해줘요. 라드가 없으면 버터나 올리브오일로 대체해도 괜찮아요.
1인분 영양 정보
- 열량505 kcal
- 단백질16 g
- 지방37.6 g
- 탄수화물26.6 g
- 나트륨605 mg
식약처 식품영양성분DB 평균값 기준 개략값입니다.
요리 사진 엿보기
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02적은 재료로도, 진짜 한 끼.
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