비프 잠봉 주먹밥

1. 1

   우엉 조림은 잘게 다진다.

   
2. 2

   깻잎은 채를 썬다.

3. 3

   현미밥에 양념 재료를 넣고 준비한 우엉 조림과 깻잎을 넣고 섞는다.

   
4. 4

   주먹밥으로 만든 뒤 비프 잠봉을 감싸 완성한다.

   

• 밥은 한 김 식혀서 뭉쳐야 잠봉으로 감쌀 때 잘 붙어요.
• 잠봉은 한 장씩 펴서 감싸고 이음매를 아래로 두면 풀리지 않아요.
• 도시락으로 쌀 땐 하나씩 랩으로 감싸 두세요. 잠봉이 마르지 않아요.

식약처 식품영양성분DB 평균값 기준 개략값입니다.