무설탕 소시지 고추장 찌개
10분이면 끝재료 7개
소시지 하나면 양념 끝. 10분이면 끓는 찌개.
만드는 법
4단계소시지, 감자, 양파, 애호박을 한입 크기로 썬다.
냄비에 참기름을 두르고 채소와 소시지를 1분간 볶는다.
고추장과 연두순을 넣고 1분간 더 볶아 양념을 코팅한다.
물 1컵을 넣고 뚜껑을 덮은 뒤 7분간 끓여 완성한다.
알아두면 좋아요
- 소시지에 향신료가 들어 있어 마늘이나 후추는 따로 안 넣어도 국물이 깊어요.
- 감자는 얇게 썰어야 7분 안에 익어요. 두껍게 썰었으면 2~3분 더 끓여 주세요.
- 두부 반 모를 마지막에 넣으면 한 끼로 든든해요.
1인분 영양 정보
- 열량482 kcal
- 단백질20.8 g
- 지방30 g
- 탄수화물30.6 g
- 나트륨2034 mg
식약처 식품영양성분DB 평균값 기준 개략값입니다.
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적은 재료로도, 진짜 한 끼.
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